斷腸草家族成員大起底———從毒王之王到綠化小清新

2023-04-25閱讀:2241發(fā)布:人居要聞來源:中國花卉網(wǎng)

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春暖花開,萬物復(fù)蘇,又到了吃野菜的季節(jié)。但是,野菜有風(fēng)險,品嘗需謹(jǐn)慎。
  最近,廣東發(fā)生了一起誤食野外植物,導(dǎo)致3人發(fā)病、1人死亡的事件。一些媒體在報道中稱,幾人是吃了斷腸草導(dǎo)致中毒。
  說起斷腸草,在金庸先生的武俠小說《神雕俠侶》中,它解了情花毒,救了楊過一命。另外,傳說神農(nóng)氏嘗遍百草,最終就是吃了斷腸草才中毒身亡。
  浪漫的故事、恐怖的殺傷力,給斷腸草平添了幾分神秘色彩。那么,斷腸草到底是何物?

這是一個大家族

  事實上,斷腸草不是一種植物的學(xué)名,而是一類植物的統(tǒng)稱。在古代,人們把服用后會引起嘔吐等強烈胃腸道反應(yīng)的劇毒植物,都叫斷腸草。
  據(jù)調(diào)查,在我國別名為斷腸草的植物有將近40種,大部分集中在罌粟科,馬錢科、蘿藦科、大戟科、夾竹桃科等也有分布。
  斷腸草自然是有毒的,但更加需要注意的是,它們大多顏值很高,在適應(yīng)地區(qū)的公園綠地、荒山野嶺很常見。漂亮的外表也很容易讓人放松警惕,誤以為可以食用。
  本文中,記者對“斷腸草家族”成員進行了總結(jié)梳理??靵砜纯?,說不定你也見過其中一些。

“斷腸草”中的扛把子———鉤吻

  大家都叫斷腸草,但地位并不一樣。其中的“毒王之王”,要數(shù)馬錢科鉤吻屬的鉤吻。它是近些年引發(fā)誤食中毒事件最多的植物之一,本文開篇提到的廣東誤食斷腸草一事,受害者食用的就是鉤吻。
  鉤吻又稱山砒霜、胡蔓藤、大茶藥等,是常綠木質(zhì)藤本植物。全株有劇毒,主要毒性物質(zhì)為鉤吻生物堿,毒性近乎氰化鉀一級,其中以幼葉和根的毒性最強,5至8片葉子就足以讓一個成年人致命。另外,食用含有鉤吻花粉的蜂蜜也會中毒。甚至鉤吻根部在離開泥土?xí)r釋放的香味,聞多了都會讓人產(chǎn)生暈眩感。
  鉤吻常見于山坡草叢和路邊,之所以常被誤食,是因為它開黃色花,與金銀花十分相似,根莖的形狀又和五指毛桃、金鎖匙等常用藥材很像。
  關(guān)于鉤吻有兩個趣味小知識。一是鉤吻在古代是指老鷹、禿鷲尖利鉤曲的喙;二是人吃了這種植物會“斷腸”,豬、羊等吃了反倒能增重。

占據(jù)半壁江山———紫堇屬

  說到紫堇屬植物,很多人對它并不陌生。三四月份,正是各種紫堇開花的時候,純潔的白、可愛的粉、浪漫的紫、沉靜的藍……變化萬千的花色,富有野趣的外觀,以及良好的適應(yīng)性,讓這類植物在園林綠化中被大量使用。
  然而你可能不知道的是,紫堇屬與赫赫有名的罌粟一樣,同屬于罌粟科。全世界范圍內(nèi)約有428種紫堇,我國有298種。紫堇屬植物一般都有毒,其中約21種有“斷腸草”的別稱,妥妥地占據(jù)了半壁江山。
  下面就來分享其中的幾種,回頭可以到公園里對號入座。
  1.刻葉紫堇 又叫紫花魚燈草,因它葉片的每個小裂片都比較尖銳,像被刀刻過一樣而得名。果實也很有意思,一碰就會炸開,把種子彈射出去,便于繁衍后代。
  2.地錦苗 又叫尖距紫堇,因為花距很尖而得名?;ň嗍悄承┲参锏幕ò昊蚧ㄝ嘞蚝蠡蛳騻?cè)面延長成管狀、兜狀的結(jié)構(gòu)。
  3.金頂紫堇 又叫藍芹續(xù)草,原產(chǎn)四川的峨眉、滎經(jīng),常見于高海拔地區(qū)的林下、林緣草叢中。
  4.師宗紫堇 又叫如意草,原產(chǎn)西南部分地區(qū),常見于林下、灌叢中、山谷、箐溝、路邊、巖石下。
  5.尿罐草 如此特別的名字,據(jù)說是由于為了自保,尿罐草散發(fā)著騷臭味。
  此外,還有黃根紫堇、粉葉紫堇、變根紫堇、蛇果黃堇、平武紫堇、小花黃堇、石棉紫堇、臭黃堇、雞血七等。
  紫堇家族富含生物堿成分,迄今已報道的有20余種,用對了是藥,用錯了是毒。

還有這些“斷腸草”

  最后,再列舉11種鼎鼎大名的斷腸草。
  1.伏毛鐵棒錘 又稱小草烏,毛茛科烏頭屬。烏頭屬植物一般都很漂亮,伏毛鐵棒錘適生于高山草甸、山坡石隙及灌木林緣,萼片多為淡黃綠色、紫色或暗紫色。
  相傳文成公主赴藏地和親時,因藏區(qū)極寒外加舟車勞累,患了寒濕腿疼,多方診治無效,最終得“鐵棒錘“入藥后痊愈。
  2.牛角瓜 又稱羊浸樹、五狗臥花心,蘿藦科牛角瓜屬。花為聚傘花序,花冠藍紫色,副花冠裂片比合蕊柱短,頂端向內(nèi),猶如蹲著5只可愛的小狗,便有了五狗臥花心這個別有趣味的俗名。
  3.古鉤藤 又稱老鴨嘴、牛奶藤等,蘿藦科白葉藤屬,主要分布在廣東和西南省區(qū)。
  4.雷公藤 衛(wèi)矛科雷公藤屬。最初見于《本草綱目拾遺》,得名于古代神話中的司雷之神雷公,足見其毒性之烈。
  5.狼毒大戟 大戟科大戟屬。2013年,野生的狼毒大戟被列入《中國生物多樣性紅色名錄———高等植物卷》中,屬近危級別。
  6.狼毒 瑞香科狼毒屬。和狼毒大戟名字很相似,但完全是不同科屬。名字里帶狼毒的植物可真不少,但都不是近親,比如大狼毒、土瓜狼毒、臺灣狼毒等,分布在大戟科、天南星科、瑞香科。
  7.羊角拗 別名豬屎殼、鯉魚橄欖等,夾竹桃科羊角拗屬。
  因果實像羊角而得名,花朵也很有特色,花冠漏斗狀,細長的淡黃色花瓣像是飄帶。屬名源自希臘語,意思是“扭曲的花朵”,而種名的拉丁文則有“分叉伸展”的意思。據(jù)了解,羊角拗觀賞效果奇特,是嶺南的特色盆景樹種。
  8.白屈菜 又稱土黃連,罌粟科白屈菜屬,在我國大部分省區(qū)均有分布。
  9.密花素馨 又稱清明花,木犀科素馨屬,原產(chǎn)于云南滄源的山林中。
  10.橢果綠絨蒿 又稱擬千金子等,罌粟科綠絨蒿屬。目前對它的歸“屬”有爭議,但確實妥妥繼承了綠絨蒿屬植物的高顏值。
  11.芹葉鐵線蓮 又稱透骨草,毛茛科鐵線蓮屬多年生草質(zhì)藤本。自然分布于河北、內(nèi)蒙古、山西、陜西的山坡及水溝邊。
  有沒有發(fā)現(xiàn),這些斷腸草雖然有毒,但很多也都具有藥用價值,用對了是很好的藥材。不過,普通人見到了,最好敬而遠之。



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