從花藝師到造園師,他是如何成功轉(zhuǎn)型的
2022-11-25閱讀:2147發(fā)布:人居要聞來源:中國花卉報
江西禪花五式創(chuàng)始人曾濤
“一個小庭院僅設(shè)計費就40萬元,今年的小庭院設(shè)計施工業(yè)務(wù)已經(jīng)排到明年。這么好的業(yè)績,得益于一次成功的事業(yè)轉(zhuǎn)型?!苯鞫U花五式創(chuàng)始人曾濤,從花藝師轉(zhuǎn)型造園師已有3年,他認為,自2019年疫情暴發(fā)以來,各類消費市場都在萎縮,而家庭庭院設(shè)計市場卻在逐漸抬頭。
曾濤入行很早。1998年,他就離開家鄉(xiāng)吉安,到北京、上海學(xué)習(xí)西式花藝。之后經(jīng)歷了兩次失敗的花店創(chuàng)業(yè)。2016年,靠著自學(xué)的傳統(tǒng)插花基礎(chǔ)(旁聽過多位花藝大師和名師課程)和對禪宗文化的理解,曾濤創(chuàng)立了“禪花五式”。
江西是禪宗圣地,深受禪宗影響的八大山人故居就在南昌。自幼習(xí)畫的曾濤,很早就在父親的影響下接觸禪宗文化,并逐漸形成了自己的理念:插花是一種生活禪。
“禪花五式”化繁為簡,以傳統(tǒng)插花造型為基礎(chǔ),融合佛前供花、文人插花等多個理念,分為五個花型,共同表達“行云流水抒禪意”的意境。曾濤的禪花教室是他眼中“南昌最漂亮的插花教室”,尤其是100平方米的小院子,被他打造得花草蔥郁,生機盎然。很多學(xué)員驚嘆:曾老師還會做這個呀!
因為受邀到大學(xué)、企業(yè)做沙龍課,曾濤接觸到很多高知、高收入人群,這些都是延伸小庭院業(yè)務(wù)的精準客戶,而他的教室庭院就是最有說服力的樣板,有的客戶直接照搬,希望自己家的院子也能做成這樣。
“于是,我開始在講課的PPT里植入庭院內(nèi)容,我會說,除了學(xué)插花,大家不要把自己家的院子給浪費了,庭院才是我們很多人真正夢寐以求的東西?!痹鴿f。因為到處講課,加上不斷在朋友圈兒發(fā)相關(guān)內(nèi)容,慢慢地,曾濤的小庭院業(yè)務(wù)越來越多。
此前,曾濤承接過很多餐飲店的軟裝設(shè)計業(yè)務(wù),后來有不少餐飲店也開始在小院子里搞經(jīng)營,而庭院設(shè)計的業(yè)務(wù)都放心地交給曾濤來做。
能轉(zhuǎn)型造園師,得益于曾濤自幼學(xué)畫,多年從事花藝設(shè)計,尤其是室內(nèi)軟裝設(shè)計。他曾在麗江設(shè)計過一家很美的花店,那一年他跑遍了麗江的街頭店面、民宿,看石臼里養(yǎng)的花草和各類爬藤植物,看花草是如何融入建筑之中的,這給了他很多的靈感。
他深受禪宗美學(xué)影響,喜歡看簡約的東方庭院設(shè)計。在抖音等線上平臺,由點及面地學(xué)習(xí)相關(guān)知識。同時他還在自家和教室的院子深入實踐,“一次不行就兩次,兩次不行就三次,直到把它鼓搗成自己想要的樣子?!?/p>
而真正深入小庭院設(shè)計市場之后,曾濤也開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)植物養(yǎng)護、水電系統(tǒng)、環(huán)境光照、四季溫差、家庭風(fēng)水等知識。后期更是組建了十幾人的專業(yè)團隊。
花藝師轉(zhuǎn)型做小庭院設(shè)計,有先天優(yōu)勢,那就是插花手法應(yīng)用于庭院設(shè)計,往往匠心獨具,給人驚喜。
比如一個長條形的院子,整體規(guī)劃用插花中的8:5:3比例,美感自然就出來了;用插花中的鋪陳設(shè)計原理,布置庭院中的山丘、土包,線條優(yōu)美,造型細膩;借用插花中的框景原理,在路邊、棧道設(shè)置竹籬笆,花草長成后的景觀更美、更有意境。此外,將修云片枝的原理用于設(shè)置小土包,更加簡潔漂亮。在花瓶中插花,幾支花、一段枯木,就形成了一個景觀,庭院設(shè)計也是如此,只是花草變成了“山丘”。
曾濤曾應(yīng)撫州文旅部門邀請,為江西古村落一幢老宅做插花和庭院設(shè)計,靈感來源于插花,主題為“四雅堂”。他還為一萬平方米的自然風(fēng)景區(qū)設(shè)計庭園,用寫景的方式精細布置。在家庭小庭院設(shè)計中,他每每與客戶溝通時都會轉(zhuǎn)換角色,站在客戶角度,準確地理解每一處布置的實用性和美觀性。“花藝師設(shè)計的院子是有靈魂的”,曾濤這樣總結(jié)。
?。▓D片來源:受訪花店)
“我做庭院的時候,喜歡在進門處設(shè)計一個照壁,在前面擺放漂亮的盆景,有時還會做一個流水的景觀。客人沒有進門前,會先聽到流水的聲音,這是聽覺上的先聲奪人,讓人內(nèi)心有種期待;打開院門,一眼看到漂亮的照壁,后面的庭院似透非透,又有花草的清香飄過來。這種感覺特別好,這是中國文化獨有的一種精致和情趣?!痹鴿f。
受疫情影響,一些具有高消費能力的人群不能遠游,反而更重視自家庭院的美化,更享受居家小院生活。民宿、景區(qū)、餐廳等采用中式設(shè)計的越來越多,它們比西式設(shè)計更有內(nèi)涵,隨之而來的庭院景觀市場需求也日漸旺盛。這些項目報價少則幾萬元,多則數(shù)百萬元,利潤遠遠高于花藝設(shè)計。曾濤還承接過只出設(shè)計方案,不參與施工的項目,光設(shè)計費就有40萬元。
美的環(huán)境是可以感染人的,生活在這個環(huán)境中的人,天長日久得到熏陶,心靈會得到凈化,審美修養(yǎng)也會提升。這也是曾濤做小庭院充滿激情的原因。
曾濤總結(jié)自己的職業(yè)規(guī)劃,從“流浪花藝師”到開花店,從插花培訓(xùn)到室內(nèi)軟裝,再到今天專心做小庭院,并開始涉足民宿的設(shè)計和投資,這一切都離不開他對自己的定位:生活美學(xué)家。當然也離不開他最引以為豪的特質(zhì):善于學(xué)習(xí)。
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